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Receta de costillas de cerdo con manzana inspirada en Games en Thrones

Inspirada en el rey Robert Baratheon, estas costillas de cerdo con manzana son una comida digna de una reina como tú. Ya sea que quieras hacer una barbacoa o fiesta de disfraces temática, o simplemente agasajar a alguien con una cena al estilo de la realeza de la popular serie Game of Thrones, esta receta […]

Avena, una deliciosa base para el desayuno

Me encanta desayunar, pero debo reconocer que siempre caigo en lo mismo: jugo, café con leche, tostadas con mermelada, pan casero o alguna torta o budín casero. Sin embargo hay otras formas de disfrutar de la comida más importante del día, la leche con cereales es una de ellas o, en este caso, la avena […]

¡Prepara queso mascarpone tu mismo!

El queso mascarpone es un queso cremoso con un sabor dulzón que debe ser consumido fresco porque se hecha a perder con mucha facilidad. En el mercado se puede adquirir, pero a veces no es tan fácil de conseguir o su precio es elevado, así que tener una alternativa para prepararlo en casa no viene […]

¿Cómo conseguir lograr una buena corteza en el pan?

[vc_row][vc_column width=»1/1″][vc_column_text]   Todos queremos sacar un pan bien esponjoso y con una corteza crujiente del horno. Pero cómo conseguirlo? Palabras claves son: paciencia y alta calidad de los ingredientes. Hay diferentes escuelas y, sin duda, cuando lo estudias profundamente te deja un poquito perplejo. La calidad de la harina marca una verdadera diferencia. La harina […]

Truco para cocinar para cocinar albóndigas más jugosas

[vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]Las albóndigas, aunque parezca que no tienen secretos, pueden prepararse de muchos modos, y dependiendo del que elijas, su textura puede cambiar. Hoy te enseñamos untruco para preparar albóndigas jugosas fácilmente.? Panade Puede que esta palabra no te suene a nada, pero en ella se encuentra el secreto de unas albóndigas mucho más deliciosas. […]

Exquisitas trufas al vino tino

[vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]Vino y chocolate, qué excelente combinación para deleitarnos y darnos un gusto. La receta de esta ocasión, combina ambos ingredientes en una forma más que deliciosa. Vamos a aprender cómo hacer trufas al vino tinto, un verdadero manjar. A pesar de lo delicioso de su sabor y lo elegante de su aspecto, estas trufas […]

Maravillosos rollos de canela hechos en casa

[vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]Para nadie es un secreto que el pan casero tiene la particularidad de ser rico, mantenerse más fresco y delicioso. Lo que todos han de saber es que los panes hechos en casa, llevan un proceso más cuidadoso de elaboración y por tanto un resultado final mucho más prolijo. También es importante que los […]

Creme Brulee con chocolate blanco

[vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]Después de una rica comida, siempre hay lugar para el postre. Sigue las instrucciones que encontrarás a continuación de esta receta de creme brulee con chocolate blanco para impresionar a tus invitados. Ingredientes: Yemas de 10 huevos grandes 1 taza de azúcar 4 tazas de crema de leche 170 gr de chocolate blanco de […]

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